Dag 3: Fredriksberg- Filipstad

Vandaag hebben we een rustig dagje waar niet zoveel over te vertellen valt.

De weersvoorspellingen zijn niet al te best (regen en onweer) dus we slapen lekker uit.

Als ik wakker word om een uur of half 8 hoor ik inderdaad de regen al op de ramen tikken.

Ik blijf lekker nog tot half 10 in bed liggen en ga na het douchen het ontbijt maken. De rest van de ochtend doen we niet veel bijzonders.

Halverwege de middag gaan we naar Filipstad omdat daar een grote supermarkt dit. De supermarkt vlakbij ons vakantiehuisje is meer een buurtsuper waar niet alles verkrijgbaar is.

De ICA-supermarkt ligt wel 50 minuten rijden van Fredriksberg, maar ach het is vakantie dus alle tijd van de wereld! 

Het assortiment is heel uitgebreid en ik kan dan ook met gemak alle ingrediënten krijgen voor hetgeen ik de komende dagen wil koken.

Ze hebben er ook superveel glutenvrije producten te kopen; echt veel meer dan in Nederland.

De kinderen worden blij van de grote zelfschepafdeling met snoep.

Vlakbij de supermarkt ligt ook een Dollar Store waar we onder andere Djungelolja (muggenspray) kopen. Ik heb gehoord dat die heel goed werkt tegen muggen, knutten en teken. 

Onderweg naar huis begint het te regenen. Op een gegeven moment gaat het wel erg hard en begint het naast onweren ook hard te hagelen. Als we bij het huisje zijn is de hagelbui voorbij maar regent het nog wel.

Je ziet de hagelstenen nog liggen voor het huisje.

Voordat ik begin met koken nemen we eerst een borrel met Zweedse köttbullar (gehaktballen).

Daarna begin ik aan de Thaise vissoep met rode curry, zalm, kabeljauw en garnalen. Smaakte goed ook al zeg ik het zelf ;)

Na het eten lopen we naar het meer want de mannen willen gaan vissen. Helaas niets gevangen, maar was wel weer mooi uitzicht aan het meer.